Artikel & Tips
Panduan seputar kemasan, bahan minuman, dan tips usaha untuk pelaku UMKM di Bandung.
Cara Membuat Boba Pearl Sendiri — dan Kapan Lebih Baik Beli yang Jadi
Bikin boba dari tepung tapioka ternyata tidak terlalu sulit, tapi ada satu masalah besar soal konsistensi. Perbandingan jujur antara bikin sendiri vs beli boba pearl siap seduh.
Cara Membuat Thai Tea Sendiri — Resep dan Tips untuk Usaha Minuman
Warna oranye terang, lapisan krim di atas, rasa manis yang khas. Thai tea masih salah satu minuman paling laris di warung kekinian. Panduan membuat konsentrat teh, teknik lapisan, dan tips jualan.
Cara Pilih Kemasan Plastik yang Tepat untuk Jualan Makanan dan Minuman
Kemasan yang salah bisa merusak produk yang sudah susah payah dibuat. Panduan praktis memilih cup, mika, kantong, dan wadah berkuah sesuai jenis produk dan kebutuhan delivery.
5 Resep Minuman Kekinian yang Laku dan Bisa Dijual dengan Modal Kecil
Brown sugar boba, thai tea, matcha latte, yakult strawberry soda, dan es kopi susu gula aren — lima menu yang terbukti laku dengan bahan mudah didapat di Bandung.
Ukuran Cup Boba yang Banyak Digunakan untuk Jualan Minuman
Pilih ukuran cup yang salah dan pelanggan merasa kurang puas — terlalu besar dan harga jual tidak masuk. Panduan ukuran 12oz, 14oz, 16oz, dan 22oz untuk usaha minuman.
Tepung Maizena vs Tapioka — Beda Fungsinya, Jangan Sampai Tertukar
Keduanya sering disebut tepung kanji, tapi hasilnya bisa sangat berbeda. Panduan singkat kapan pakai maizena, kapan pakai tapioka, dan apakah bisa saling menggantikan.
Plastik Food Grade vs Plastik Biasa: Mana yang Aman untuk Makanan?
Bukan soal tebal tipisnya plastik. Penjelasan kode resin 1–7, mana yang aman untuk makanan panas vs dingin, dan kenapa kantong kresek hitam sebaiknya tidak dipakai untuk makanan.